Inspirationen:
Prohibition - The Noble Experiment

Moltkes Bar er en hyldest til de barer og bartendere, der trodsede spiritusforbuddet i USA og fortsatte deres virke – enten illegalt i såkaldte speakeasies eller ved at pakke deres shakere og tage turen over Atlanten for at arbejde i Europa eller på andre kontinenter. Blandt de mest kendte er Harry Craddock, der fik job i American Bar på Savoy Hotel i London og udgav ‘The Savoy Cocktail Book’, der stadig regnes for en af bartendernes bibler.
 
[Læs hele ‘Prohibition – The Noble Experiment’]

Historien:
Hvem sagde den grimme ælling?

Moltkes Bar ligger gemt af vejen mellem sale, saloner, lysekroner, stuk og bladguld i Moltkes Palæ. Selve palæet er fra 1702, mens baren stammer fra 1960’erne. Efter kort tid sygnede baren hen og endte med at blive reduceret til lagerrum, kosteskab og det, der er værre.
 
[Læs hele ‘Hvem sagde den grimme ælling?’]
  

Nyhedsbreve

Kontakt

Print